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Descripción de la receta Huevos tac tac de la tía julia
Un postre rico y sano que encanta a los niños y a los mayores. Realizado con huevos y azúcar y, si te gusta, espolvoreado con canela, azúcar glass, guindas confitadas o trocitos de chocolate.Recetas de Dulces » Mousses y cremas
Preparación en 10 Minutos
Cocción en 0 Minutos
Para 1 persona
Enviada el 03 Agosto de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Huevos tac tac de la tía julia?
- 1 huevo por persona.
- azúcar al gusto
- canela (opcional)
- azúcar glass
¿Cómo se prepara Huevos tac tac de la tía julia?
Separar la clara de la yema. Montar la clara a punto de nieve con azúcar. Montar la yema con azucar por separado de las claras.
Poner en una copa de postre primero la clara y encima la yema, espolvorear con azúcar glass y si se quiere con un poquito de canela, también se puede adornar con guindas confitadas, o con trocitos de chocolate.
Meter en la nevera hasta la hora de servir.
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